作物栽培与耕作学是农业科学的重要分支，主要研究作物生长发育规律、栽培技术、耕作制度以及农业生态系统优化等内容。该专业培养具备作物生产、农业技术推广、农业生态保护等方面知识和技能的专业人才，毕业生可在农业科研院所、农业企业、政府部门等单位从事科研、管理、技术推广等工作。
