化学工程与工艺是研究化学工业生产过程及设备开发、设计、操作和优化的工科专业。该专业结合化学原理与工程技术,培养学生在化工生产、工艺设计、过程控制、设备管理等方面的专业能力。毕业生可在化工、石油、制药、环保、材料等领域从事研发、设计、生产管理等工作,是现代工业发展的重要支撑学科。