水利水电工程专业培养具备水利水电工程的勘测、规划、设计、施工、管理和科研等方面知识的高级工程技术人才。毕业生主要在水利水电、土木建筑、交通等领域从事工程设计、施工管理、技术研究和项目管理等工作,是国家基础设施建设的重要力量。