课程与教学论是教育学的重要分支，主要研究课程设计、教学方法、教育评价等教育理论与实践问题。该专业培养学生具备扎实的教育理论基础、系统的课程开发能力和创新的教学实践技能，为各级各类教育机构培养专业教育人才。
