食品质量与安全专业培养具备食品科学、食品质量管理、食品安全检测与控制等方面知识和技能的专业人才。毕业生可在食品生产企业、检验检疫机构、市场监管部门等单位从事食品质量检测、安全监管、质量控制等工作，保障食品安全，维护消费者健康权益。
